Les fruits et légumes labellisés bio, emballés sous vide, vendus par la grande distribution et pas toujours locaux ni de saison, sont-ils vraiment "bio" ? Photo AFP 

Le saviez-vous ? Dans un an, la bio sera quinqua et soufflera ses 50 bougies. Si elle pouvait produire un extrait de naissance, on y lirait qu'elle est née officiellement à Bordeaux, où s'est tenu le premier congrès de l'agriculture biologique, en 1969. Car c'est alors qu'a été rédigé le cahier des charges et des bonnes pratiques qui a inspiré la première charte du bio, publiée plus tard en 1974 par l'association  Nature et Progrès. Elle-même créée en 1964, pour "promouvoir toutes les méthodes d'agriculture biologique", afin de "sortir du sectarisme, des dogmes et déjà, de dérives mercantiles".

Une pépite parmi tant d'autres à glaner dans le nouveau livre roboratif et foisonnant d'infos de Frédéric Denhez, "Le bio, au risque de se perdre", publié aux éditions Buchet-Chastel.

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Jeanne Deumier. Photo Flammarion

Originaire de Saint-Malo, Jeanne Deumier, 24 ans, atteinte d’une maladie de Crohn, a changé son alimentation pour guérir. Elle publie son témoignage dans le livre "Diagnostiquée Crohn", sorti aux éditions Flammarion.

La vie d'ado insouciante de Jeanne bascule à 18 ans, quand elle est diagnostiquée Crohn. Une maladie inflammatoire chronique du système digestif, qui évolue par poussées (ou crises) et phases de rémission et se caractérise principalement par des crises de douleurs abdominales et de diarrhée, qui peuvent durer plusieurs semaines ou plusieurs mois. Fatigue, perte de poids et même dénutrition peuvent survenir si aucun traitement n’est entrepris. Dans certains cas, des symptômes non digestifs, qui touchent la peau, les articulations ou les yeux peuvent être associés à la maladie. "Relayée sur Internet par des forums alarmistes, la maladie fait peur", raconte la jeune fille. 

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L'"Ecolo book" de Professeur Feuillage apprend à devenir écolo sans devenir chiant. Capture écran vidéo Professeur Feuillage

Chouette, dans quatre jours c'est le réveillon du nouvel an ! Musique, cotillons et serpentins, avec ses amis et (ou) en famille, on va bien s'amuser. Oups !  Sauf qu'on a juste oublié que cette année, on avait prévu de s'échanger des cadeaux...

Pas de panique. D'abord, il vous reste encore un peu de temps pour trouver ce qui va faire plaisir à votre meilleur ami, celui qui veut devenir un vrai écolo, mais qui saoule un peu (trop) son entourage, pour votre petite soeur, celle qui envisage depuis des lustres de passer au régime sans viande mais n'arrive pas à se décider et vous agace avec ses incessantes questions sur le sujet, et enfin pour votre beau-frère. Vous savez, celui qui a deux enfants et voudrait bien les initier à l'écologie, mais sans les dégoûter pour toujours, parce que l'écologie, c'est quand même pas marrant...

Ensuite, parce que, comme toujours, Ma Planète est là pour vous aider : voici une sélection de trois livres sortis cette année en librairie  et plein d'humour qui vont vous sauver la mise !

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