Filière bio : en plein boom, Biocoop vise les 900 magasins en 2025

Un magasin Biocoop à Marmande (47). Photo archives Sud Ouest
On le sait, le contexte de la bio est ultra porteur. Rien d'étonnant à ce que les grandes enseignes multiplient leurs offensives dans un secteur juteux pour développer à tour de bras les rayons bio. Face à cette concurrence qui se durcit, Biocoop, pionnier et premier du secteur, part à l'assaut. La coopérative entend atteindre plus de 900 magasins dans l'Hexagone d’ici à 2025, en renforçant son maillage territorial, notamment dans des villes où le réseau n’est pas encore présent. Sans renoncer à son éthique.


S’il a eu le mérite d’assurer la sécurité alimentaire et de faire chuter les prix des denrées, le système agro-industriel, fruit d’une révolution engagée au cours du XXe siècle, semble aujourd’hui à bout de souffle. Comment le réinventer ? Le documentaire diffusé ce soir à partir de 23H10 sur ARTE, "Les défis d'une autre agriculture", apporte des réponses.