Initiative: le projet de Paris pour acheter bio à prix cassé
Magasin Biocoop à Bordeaux. Photo archives Sud Ouest /Guillaume Bonnaud
Acheter bio à prix cassé pour bien se nourrir, c’est possible, et ça doit se faire, explique un rapport sur le projet de Halles alimentaires à Paris, qui préconise le développement des circuits courts et la maîtrise des loyers afin de proposer du bio à tous.