A Berlin, des frigos anti-gaspi en libre-service pour récupérer les produits périmés. Photo DR

2015 commence. Quelles sont les inventions qui amélioreront demain notre quotidien et le rendront plus écologique et durable ? Ma planète vous propose de découvrir les innovations les plus étonnantes qui changeront demain nos vies. Deuxième volet de la série aujourd'hui, avec les frigos anti-gaspi.

Fini le gaspi ! A Berlin, une vingtaine de réfrigérateurs installés chez des petits commerçants recueillent des produits frais sauvés des poubelles des supermarchés. C'est chouette: chacun peut profiter du contenu gratuitement et y déposer des aliments dont il ne veut plus. Les frigos sont remplis jusqu'à trois fois par jour par des Berlinois de tous âges, et même par des touristes.

Supermarché ouvert 24 heures sur 24

Depuis 2012, une association de «Lebensmittelretter» ou «Foodsavers» en anglais collectent les aliments approchant de leur date de péremption dans les supermarchés destinés à la poubelle. Une vingtaine de réfrigérateurs, installés chez des petits commerçants, recueillent yaourts, fruits et légumes que les habitants du quartier peuvent venir chercher gratuitement, 24 heures sur 24, selon le quotidien allemand "Taggespiegel".

Avec 1.700 bénévoles à Berlin et 8.000 dans tout le pays, le réseau compte un millier de supermarchés partenaires qui partagent leur collecte avec des centres d’accueil pour les sans-abri. Les supermarchés aussi y trouvent leur compte: plus besoin de place pour les containers de déchets et des coûts de traitement des ordures réduit...

Ma planète vous souhaite une belle année 2015, bien verte et très heureuse !

Cathy Lafon

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Ces dernières année, les OGM ont été l'une des principales sources d'inspiration des affiches écolos, y compris pour la FNE la FNE. Photo AFP

Dans deux jours, c'est Noël ! Voici un livre coup de coeur pour aider les retardataires à glisser le cadeau idéal au pied du sapin. 

"Quand l'écologie politique s'affiche"

Ce très beau livre invite à une promenade dans le temps pour revisiter, en images,  40 ans de militantisme écologique et graphique. Toute une histoire ! Larzac, Plogoff, Creys-Malville, Faucheurs volontaires, Notre-Dame-des-Landes... Depuis les années 1970, la liste des luttes citoyennes et politiques autour des grands enjeux de l'écologie est longue. Dominique Bourg, philosophe, spécialiste de l'écologie politique, directeur aux éditions PUF de la collection "L'écologie en question" et écrivain lui-même, a eu l'excellente idée de raconter ces engagements multiples au travers de 150 affiches, humoristiques, joyeuses, agressives ou simplement informatives. Tout commence en 1974, avec la candidature de René Dumont à l'élection présidentielle...

La palme à Greenpeace

Qu'elles soient bavardes, anarchistes, efficaces, percutantes ou effrayantes, les affiches de l'écologie ne manquent jamais d'imagination et rarement d'humour. Certaines portent des signatures célèbres, comme celle de Reiser. Elles parlent du solaire, de l'éolien, des OGM, des gaz de schiste, de l'océan, des poissons, des animaux, des marées noires, du nucléaire... Si l'on devait décerner des prix, Greenpeace remporterait certainement la palme des plus spectaculaires, mais aussi des plus poétiques.

La nostalgie, camarade...

Les "vieux de la vieille" découvriront certainement des trésors comme cette affiche anonyme bordelaise, éditée par les Amis de la Terre, le Comité antinucléaire et la Fédération anarchiste, appelant à soutenir huit écologistes cités à comparaître en justice à Bordeaux pour avoir dérobé le registre de l'enquête publique de la future centrale de Braud-et-Saint-Louis, dans le Blayais, en Gironde... 

Cathy Lafon

►PLUS D'INFO

• "Quand l'écologie politique s'affiche", Dominique Bourg, éditions  Plume de carotte, Toulouse. 34 euros.

Le commerce équitable, c'est bien, mais c'est quoi exactement ?

Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce conventionnel. Sa démarche consiste à utiliser le commerce comme un levier de développement et de réduction des inégalités, en veillant à la juste rétribution des producteurs. À cette perspective économique s'ajoutent des préoccupations éthiques, sociales et environnementales.

Plébiscité par les consommateurs - qui en salue la démarche éthique - le commerce équitable reste pourtant encore aujourd'hui un marché de niche en France.

Pour le développer, EcoSocioConso, le média du groupe E. Leclerc, a voulu mettre en avant ce mode de consommation écologique et vertueuse en réalisant une infographie qui explique ses grands principes tout en donnant quelques chiffres sur le marché du commerce équitable en France et en Europe.

Bonne lecture !

Et pour tout savoir sur le commerce équitable, cliquer sur le site : La plateforme pour le commerce équitable