Sacré bec ! Quel est donc cet oiseau aperçu le 5 janvier 2017 à Capbreton (40) ? Photo Alain Noël

Chaque lundi, Ma Planète vous invite à découvrir un oiseau de la région, avec une petite énigme proposée par Alain Noël, ornithologue amateur et photographe animalier girondin.

 Voilà un spécimen ailé bien rare dans notre région : on ne peut l'observer que dans trois sites en bordure d'océan. La raison de cette rareté est simple : notre oiseau mystère de la semaine recherche les côtes rocheuses pour se nourrir. Il déteste le sable et préfère inspecter les fissures dans les rochers à la recherche de vers ou petits crustacés. Par ailleurs, il ne s'invite chez nous que de novembre avril et il sait aussi se rendre invisible, avec son costume sombre dans l'ombre. 

Quel est donc cet oiseau dont l'allure rappelle le bécasseau variable que l'on peut voir en nombre dans la Bassin d'Arcachon ?  Langue au chat ? 

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Scandales dans les abattoirs, risque de cancer, impact de l’élevage sur le changement climatique… La viande n’est plus en odeur de sainteté et nourrit toutes les controverses, sanitaires, écologiques et éthiques. Entre 3 à 5 % des Français disent avoir décidé de bannir définitivement de leur assiette entrecôte à la bordelaise, magret de canard, coq au vin et autre bœuf bourguignon.

Ces dix dernières années, le végétarisme et le véganisme font de plus en plus d’adeptes dans l'Hexagone et la vente des produits véganes, notamment, a bondi de 82% en 2016. Ce qui, au delà d'une mode, fait de ce secteur l'enjeu d'un vrai business en plein essor.

Le véganisme, c'est quoi au juste ? 

Si la démarche végétarienne des personnes qui ne mangent plus aucune chair animale, ni viande, ni poisson, ni fruit de mer est bien connue, celle des végans, pourtant apparue il y a quelques décennies, en 1946, l'est beaucoup moins.

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En 2017,  l’Inde était le troisième pays plus gros pollueur au monde. Photo AFP 

Les vacances, c'est fini ! Le problème, c'est que pendant que vous vous êtes doré la pilule en vous déconnectant de l'actualité, la planète, elle, a continué à tourner... Pas de souci. Pour vous remettre à jour de l'essentiel des nouvelles vertes de l'été, les bonnes comme les mauvaises, Ma Planète vous propose durant toute le mois de septembre une petite séance de rattrapage. Aujourd'hui : les gaz contribuant au réchauffement de la planète ont atteint des niveaux record partout dans le monde en 2017, une année marquée par des températures anormalement élevées et une fonte des glaces sans précédent dans l’Arctique, selon un document de référence publié le 1er août 2018. Une triste nouvelle.

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