Photo extraite de "Wildlife, les plus belles photos de nature 2016", éditions Biotope.

Pour faire plaisir à celles et ceux que vous aimez, des plus petits aux plus grands, voici sept livres et un joli calendrier à glisser au pied du sapin.

 "Les zenfants presque zéro déchet. Ze mission", de Jérôme Pichon et Bénédicte Moret, édition Thierry Souccar, 13,90 euros.

Vous l'avez deviné, ce livre, publié durant la Semaine européenne de réduction des déchets, s'adresse à nos chères petites têtes blondes, brunes et rousses. Compostman, Zéroman, Greengirl et leurs potes ont concocté pour eux un plan d'action génial pour soigner la planète. Par exemple, c'est de circonstance, aider ses parents à créer une fête de Noël Zéro Déchet... Une jolie table, avec de vraies assiettes, pas en plastique ; des mets faits maisons, pas du congelé ; une déco 100% récup "do it yourself"; des cadeaux avec des emballages zéro déchet, et, pourquoi pas, d'occasion, achetés dans des vide-greniers ou sur internet... On est très loin de l'orgie commerciale de Noël ! Mais le mot d'ordre, vous l'avez compris, c'est d'économiser les ressources de la planète en toutes circonstances. Sans sombrer dans le radinisme, cela va de soi.

"La Vallée des loups", de Jean-Michel Bertrand et Bertrand Bodin, préface d'Yves Paccalet, édition La Salamandre, 29 euros.

Ce livre accompagne le film éponyme, sorti en France ce mercredi par Pathé, sur un sujet d'une brûlante actualité : le loup. L'un et l'autre révèlent, pour la première fois, la vie de loups sauvages dans les Alpes françaises et la folle quête de celui qui est parvenu à les filmer. Car voir le loup, ce n'est pas une mince affaire ! Au prix de semaines, de mois, d'années si nécessaire, de pistages et d'affûts, le cinéaste Jean-Michel Bertrand s'est juré d'apercevoir un jour des loups et de porter son aventure au cinéma. Ce beau récit, très richement illustré, se conclut par un portfolio des coulisses du film. La grande classe: complétez le cadeau par une invitation à voir le film au cinéma.

"Les Pieds sur terre", de Nicolas Vanier, éditions de La Martinière, 35 euros.

Conçue par un inlassable aventurier qui parcourt depuis plus de trente ans les régions du Grand Nord, cette encyclopédie de la nature, mois par mois, est un must. Une vraie mine d'infos pour toute la famille. Saviez-vous que l'eau que nous consommons aujourd'hui existait déjà au temps des dinosaures ou de Louis XIV ? Que 6 000 tonnes de matières extraterrestres arrivent chaque année sur terre, sous forme de poussières? Que certains oiseaux migrateurs peuvent parcourir 3 000 kilomètres sans jamais se poser ? Avec Nicolas Vanier, vous deviendrez incollable en vous amusant, et surtout, vous comprendrez mieux l'importance qu'il y a à aimer, protéger et préserver la nature... A lire et à relire en famille.

"Wildlife, Photographer of the year 2016". Les plus belles photos de nature, éditions Biotope, 30 euros.

Ce superbe ouvrage rassemble les 100 images gagnantes du concours Wildlife Photographer of the year 2016. Somme de compétences et de talents de niveau international de photographes de 20 nationalités différentes et de tous les âges, amateurs ou professionnels, elles constituent un éventail des différentes façons de photographier la beauté et la diversité du monde naturel. Un jury international les a sélectionnées parmi 50 000 autres photos. Ode à la vie de la Terre, ce portfolio est aussi un rappel des pressions exercées par l'Homme sur la nature.

"Les gardiens de l'Alpe : tétras-lyre, bartavelle et lagopède", éditions de La Salamandre, 34 euros.

Gardiens immémoriaux des sommets, ils peuplent la montagne depuis des millénaires. Printemps,été, automne, hiver, ils vivent là-haut, qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neige qu'il fasse un soleil de plomb. Bien moins connus que le chamois, l'aigle ou la marmotte, le tétras-lyre, la perdrix bartavelle et le lagopède alpin sont trois oiseaux somptueux, aux existences aujourd'hui menacés par l'emprise humaine. L'ouvrage, aux images impressionnantes réalisées par Olivier Born, un photographe animalier réputé, né à Lausanne, se termine par un récapitulatif de bonnes pratiques à adopter lorsque l'on randonne ou que l'on skie en montagne, afin de préserver la faune et la flore sauvages qui y vivent.

Et enfin, deux cadeaux indispensables pour les fans de jardinage... bio !

"Les secrets de Terre vivante : une année au jardin bio", éditions Terre vivante, 19,90 euros

Un ouvrage collectif pour partir, mois par mois, à la découverte de bonnes pratiques pour le jardinage, du potager au verger, en passant par le jardin d'ornement, les petits élevages (poules et abeilles) et la préservation de la biodiversité. Alors, que fait-on en janvier ? On taille utile, on recycle les feuilles mortes, on fait un point graines dans les catalogues de graines et produits bio, on constate le bon côté des mauvaises herbes, on récolte les navets, on inspecte les bulbes, on pend soin des prunus, on palisse les framboisiers, on se protège du renard...Quoi d'autre encore ? On savoure son potager (ou les trouvailles faites au marché du coin) avec une bonne recette de soupe toute blanche de légumes d'hiver (céleri-rave, navet, oignon et blanc de poireau), moulinée au beurre salé...  Miam !

"L'agenda 2017 du jardin bio et son calendrier lunaire", de Blaise Leclerc, Antoine Bossse-Platière, Joël  Valentin, éditions Terre vivante, 12 euros.

L'outil indispensable du jardinier, à trimbaler partout avec soi au jardin, au même titre que le râteau, la binette ou l'arrosoir ! Vous y trouverez : jour après jour, le calendrier lunaire ; semaine après semaine, les travaux essentiels à réaliser, les gestes à maîtriser, les calendriers de semis, plantation et récolte des légumes, des aromatiques, des fleurs... ainsi que les soins naturels à leur apporter. Tout au long de l'année, vous y noterez les événements du jardin : dates et lieux des semis et plantations, variétés choisis, événements climatiques...  Bref, tout ce dont on a besoin pour cultiver son jardin avec sagesse se trouve réuni dans ce précieux ouvrage éco-conçu, qui vous indiquera, en outre, où vous procurer plantes, graines et matériel en bio. Le bonus : très joliment illustré, le calendrier 2017 à accrocher dans la cuisine !

Joyeux Noël à tous !

Cathy Lafon

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"Il était une fois... une forêt".  Pour faire de ce conte un film-documentaire, Luc Jacquet s'est associé au botaniste et universitaire montpelliérain Francis Hallé. Résultat: "Il était une forêt" qui sort dans les salles aujourd'hui, nous invite à une plongée exceptionnelle dans la vie de la forêt amazonienne, à la découverte d'un monde sauvage resté dans son état originel, en parfait équilibre, où chaque organisme - du plus petit au plus grand - joue un rôle essentiel.

Les arbres sont prodigieusement vivants

Depuis des années, Luc Jacquet (photo ci-contre) filme la nature, pour émouvoir et émerveiller les spectateurs à travers des histoires uniques et passionnantes, comme celle de "La Marche de l'Empereur ", oscar du meilleur film documentaire en 2006, ou encore du "Renard et l'Enfant". Ce nouveau film événement qu'il a voulu consacrer à la forêt, est né de sa rencontre avec le botaniste Francis Hallé, membre du Radeau des cimes, pour qui les plantes ne "végètent" pas : elles sont même plus évoluées que nous. Dans ses différents livres, le spécialiste de la canopée, aime à le raconter : les arbres sont prodigieusement vivants. Ils communiquent entre eux en émettant des parfums, et certains savent rendre leurs feuilles toxiques pour repousser les herbivores, comme l'acacia, qui change la composition chimique de ses feuilles en quelques secondes, pour se protéger des gazelles... Certains arbres "convoquent" la pluie, grâce à des molécules volatiles qui favorisent la condensation de l'eau. D'autres se clonent et se déplacent. Enfin, les arbres peuvent être immortels, car les plantes ne sont pas programmées génétiquement pour mourir, contrairement à l'homme et aux animaux. Leur fin est toujours due à des éléments externes : une inondation, un coup de froid, un bûcheron, un incendie. Mais si tout va bien, il n'y a aucune raison pour qu'ils disparaissent : le plus vieil arbre identifié à ce jour, le houx royal de Tasmanie, a 43. 000 ans...

Les forêts tropicales, berceau de l'humanité

Quoi de plus vivant alors que les forêts tropicales, qui constituent 6% des terres émergées et abritent 75% de la biodiversité mondiale ?  Berceau de l'humanité et poumon vert de la planète, elles sont aussi, pour Francis Hallé (photo ci-contre), les meilleurs alliés des hommes dans la lutte contre le réchauffement climatique. D'où l'importance de les connaître et de les comprendre, afin de freiner la déforestation et d'arrêter le massacre des dernières forêts primaires: malgré les efforts entrepris pour sa conservation, l’Amazonie perd en effet en moyenne 27.000 km2 de surface boisée chaque année, à cause de la poursuite de l’abattage continuel des arbres, de l’exploitation minière et de la reconversion des terres.

4,5 millions d'euros pour une histoire qui dure 700 ans

Véritable plaidoyer pour la défense de notre environnement,  "Il était une forêt" nous donne justement à voir, pour la première fois, la naissance, la vie et la mort d'une forêt tropicale. Images incroyables d'arbres géants, filmés de la racine à la cime par la caméra, modélisations par ordinateur... Luc Jacquet n'a pas lésiné sur les budgets, le documentaire a coûté la bagatelle de 4,5 millions d’euros. Pour notre plus grand émerveillement: de la première pousse à l’épanouissement des arbres géants de la canopée, en passant par le développement des liens cachés entre plantes et animaux, ce ne sont pas moins de sept siècles qui vont s’écouler sous nos yeux et nous replonger là d'où nous venons. Même si nous l'avons oublié... 

Cathy Lafon

►A LIRE 

• Biodiversité. Des centaines de nouvelles espèces découvertes en Amazonie : les photos du WWF

• Biodiversité : c'est le grand inventaire de la forêt amazonienne

• "Du bon usage des arbres, un plaidoyer à l'attention des élus et des énarques", Francis Hallé,  Actes Sud, 14,20 euros.

• "Aux origines des plantes", éditions Fayard. Tome I : Des plantes anciennes à la botanique du XXIe siècle, sous la direction de Francis Hallé, 675 p., 52 euros.  Tome II : Des plantes et des hommes, sous la direction de Francis Hallé et de Pierre Lieutaghi, 665 p., 52 euros.

• "La Haine de l'arbre n'est pas une fatalité", Alain Baraton, Actes Sud, 17,50 euros.

►PLUS D'INFO

• Le Radeau des cimes est le nom d'expéditions scientifiques menées par Dany Cleyet-Marrel (pilote), Francis Hallé (botaniste), Gilles Ebersolt (architecte), Patrick Blanc et Olivier Pascal (collaborateurs scientifiques) notamment, sur la biodiversité de la forêt. Elles se sont déroulées à partir de 1986 pour explorer la canopée des forêts tropicales. Site internet: www.radeau-des-cimes.org

• La canopée est l'étage supérieur de la forêt, directement influencée par le rayonnement solaire. Elle est parfois considérée comme un habitat ou un écosystème en tant que tel, notamment en forêt tropicale où elle est particulièrement riche de biodiversité et de productivité biologique. Des arbres dits "arbres émergents" peuvent dominer de leur hauteur la canopée.