#COP21. Changement climatique : ça chauffe dans les vignes
Avec le réchauffement climatique, la vigne risque disparaitre de certaines régions du monde. Photo archives "Sud Ouest"
A la veille de l'ouverture du sommet international sur le climat (30 novembre au 11 décembre 2015), les livres consacrés au réchauffement climatique déboulent en nombre sur les tables des librairies. Ma Planète a fait son marché et vous propose sa sélection, pour mieux comprendre les enjeux de la crise climatique.
Le climat change, le vin aussi. Aujourd'hui, "Menace sur le vin, les défis du changement climatique", un essai revigorant sorti en octobre, permet de prendre la mesure des enjeux écologiques et économiques de l'avenir climatique de la planète pour la vigne et le vin. Les deux auteurs de ce livre aussi dense que court, les journalistes Valéry Laramée de Tannenberg et Yves Leers, explorent ces défis complexes et enquêtent sur les solutions possibles.