A Bordeaux, le miroir d'eau est un îlot de fraîcheur lors des vagues de chaleur. Photo archives Sud Ouest / Laurent Theillet

Le CNRS se met à l'heure du printemps. A l'approche du retour des beaux jours et de températures plus clémentes, des chercheurs se sont interrogés : on sait qu'il fait plus chaud en ville qu'à la campagne ou qu'en proche banlieue, notamment la nuit. Mais pourquoi ce phénomène est-il variable selon les villes, où il peut faire plus ou moins chaud ? 

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Quel est donc cet oiseau photographié avec sa proie, le 23 février 2014, à Carbon-Blanc, en Gironde? Photo Alain Noël

Chaque lundi, Ma Planète vous invite à découvrir un oiseau de la région, avec une petite énigme proposée par Alain Noël, ornithologue amateur et photographe animalier girondin.

Notre oiseau mystère de la semaine est un rapace, comme en atteste la photo. La plupart du temps, pour se repaître, il se contente de dépecer les cadavres d'animaux, de toutes tailles, du mulot au ragondin, voire plus gros encore. Voilà pourquoi on le voit souvent perché perché sur un piquet au bord des routes ou des autoroutes, là où les bestioles écrasées ne sont pas rares. Mais il sait aussi attraper des proies vivantes: insectes, rongeurs, reptiles...

Quel est donc cet oiseau méfiant, qui fuit les hommes mais ne craint pas les voitures ? Langue au chat ? 

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Les fruits et légumes labellisés bio, emballés sous vide, vendus par la grande distribution et pas toujours locaux ni de saison, sont-ils vraiment "bio" ? Photo AFP 

Le saviez-vous ? Dans un an, la bio sera quinqua et soufflera ses 50 bougies. Si elle pouvait produire un extrait de naissance, on y lirait qu'elle est née officiellement à Bordeaux, où s'est tenu le premier congrès de l'agriculture biologique, en 1969. Car c'est alors qu'a été rédigé le cahier des charges et des bonnes pratiques qui a inspiré la première charte du bio, publiée plus tard en 1974 par l'association  Nature et Progrès. Elle-même créée en 1964, pour "promouvoir toutes les méthodes d'agriculture biologique", afin de "sortir du sectarisme, des dogmes et déjà, de dérives mercantiles".

Une pépite parmi tant d'autres à glaner dans le nouveau livre roboratif et foisonnant d'infos de Frédéric Denhez, "Le bio, au risque de se perdre", publié aux éditions Buchet-Chastel.

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