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etats généraux de l'alimentation

  • Annonces de Macron pour l'agriculture : changement de philosophie et révolution en vue ?

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    Emmanuel Macron le candidat d'En Marche! en visite dans une ferme de Mayenne (quart nord-ouest de la France), chez un éleveur de Gennes-sur-Glaize où il a présenté son programme pour l'agriculture, le 28 février 2017. Photo archives AFP

    Y aurait-il (enfin) une révolution en vue dans le modèle agricole français ? Le président de la République Emmanuel Macron qui dit vouloir "accélérer la transition agricole",  a annoncé ce mercredi 11 octobre une loi visant à rééquilibrer les contrats entre agriculteurs, industriels et distributeurs, pour mieux rémunérer les paysans, tout en assurant une production et une alimentation de meilleure qualité. Mesure phare : un contrat type sera proposé par les agriculteurs et non les acheteurs pour construire des prix qui partent des coûts de production et non l'inverse. La loi consacrant ce changement radical de paradigme interviendra au premier semestre 2018. Elle pourrait prendre la forme d’ordonnances "pour pouvoir aller plus vite et plus fort". 

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