A Berlin, des frigos anti-gaspi en libre-service pour récupérer les produits périmés. Photo DR

2015 commence. Quelles sont les inventions qui amélioreront demain notre quotidien et le rendront plus écologique et durable ? Ma planète vous propose de découvrir les innovations les plus étonnantes qui changeront demain nos vies. Deuxième volet de la série aujourd'hui, avec les frigos anti-gaspi.

Fini le gaspi ! A Berlin, une vingtaine de réfrigérateurs installés chez des petits commerçants recueillent des produits frais sauvés des poubelles des supermarchés. C'est chouette: chacun peut profiter du contenu gratuitement et y déposer des aliments dont il ne veut plus. Les frigos sont remplis jusqu'à trois fois par jour par des Berlinois de tous âges, et même par des touristes.

Supermarché ouvert 24 heures sur 24

Depuis 2012, une association de «Lebensmittelretter» ou «Foodsavers» en anglais collectent les aliments approchant de leur date de péremption dans les supermarchés destinés à la poubelle. Une vingtaine de réfrigérateurs, installés chez des petits commerçants, recueillent yaourts, fruits et légumes que les habitants du quartier peuvent venir chercher gratuitement, 24 heures sur 24, selon le quotidien allemand "Taggespiegel".

Avec 1.700 bénévoles à Berlin et 8.000 dans tout le pays, le réseau compte un millier de supermarchés partenaires qui partagent leur collecte avec des centres d’accueil pour les sans-abri. Les supermarchés aussi y trouvent leur compte: plus besoin de place pour les containers de déchets et des coûts de traitement des ordures réduit...

Ma planète vous souhaite une belle année 2015, bien verte et très heureuse !

Cathy Lafon

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Seuls 40% des déchets municipaux traités dans l’Union européenne sont recyclés ou compostés. Quant à la nourriture produite, en dépit des multiples campagnes d'information sur le sujet, un tiers d'entre elle est perdue ou carrément jetée ! Pas vraiment durable, tout ça.

Pour mettre fin à la gabegie du gaspillage des déchets de toutes sortes, l'Europe monte au créneau et lance une campagne ludique, sur le modèle des campagnes choc de Greenpeace : "Génération Awake", autrement dit en bon français : "Allez, il est l'heure de se réveiller !"

Voici les "Réveilleurs anti-gaspi" !

La Génération des "Réveilleurs", ou "Awakeners" en anglais, c'est une équipe unie autour d’un même objectif: mettre fin au gaspillage des déchets et inciter les copains à faire de même. Avec trois sacs, un seau, une poubelle et une vidéo de présentation. 

Un bon coup de pouce de la planète

Les "Réveilleurs" du développement durable interpellent les citoyens internautes européens : "Lorsque nous avons vu la quantité de déchets qui finissaient à la décharge et le peu de recyclage, ça nous a fait bondir. Nous avons donc décidé de faire équipe. Nous voulions faire comprendre que les déchets sont une ressource réellement précieuse. Promène-toi dans notre nouvelle maison et découvre d’autres rubriques. Mieux encore: aide-nous à faire passer le message. Nous obtiendrons sûrement un bon coup de pouce de la planète." En ce qui concerne Ma Planète, l'écolo blog de Sud Ouest, le message a été reçu.

"Generation Awake" : un site internet

Generation Awake, c'est aussi un site interactif proposé par la Commission européenne, qui permet d'aller plus loin dans la chasse au gaspi des déchets. On y trouvera quantité de conseils et astuces utiles pour rendre notre quotidien plus respectueux de l’environnement: utilisation respectueuse et efficace des ressources, guide de consommation, infographies... Tout pour mieux recycler, moins surconsommer, réutiliser, parvenir à l'efficacité énergétique et développer l'économie verte.

Ludique et vitaminée, "Generation Awake" n'est pas réservée qu'aux enfants et aux ados : c'est une vraie mine d’or européenne contre le gaspillage pour tous publics, de 7 à 77 ans. Et au-delà.

Cathy Lafon

• On peut suivre les "Awakeners" sur le réseau social Facebook

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