Pendant tout le mois de novembre, Arte diffuse une magnifique série documentaire sur le vin que Ma Planète vous a déjà chaudement recommandée : "Des vignes et des hommes", un tour du monde viticole à la rencontre des hommes qui font le vin. La vénérable maison d’édition bordelaise Féret, pour qui vin rime avec pages depuis 1812, a eu la bonne idée de publier, en partenariat avec Arte et la Cité du vin à Bordeaux, un livre éponyme qui prolonge les belles images de la série au cours d'une promenade exceptionnelle à travers une palette de civilisations du vin singulières.

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La vigne et le vin seraient nés en Géorgie, au pied du grand Caucase, il y a plus de six mille ans... Photo Arte

Du lundi 30 octobre au vendredi 24 novembre, ARTE vous embarque tous les jours de 17h35 à 18 h, pour un vaste tour du monde à la découverte du vin dans une nouvelle série documentaire : « Des Vignes et des Hommes ». Disponible en rediffusion sur ARTE + 7.

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 Depuis mars 2013, Château Dauzac est dirigé par Laurent Fortin. Photo archives Sud Ouest

Grand cru classé de Margaux en 1855, Château Dauzac, propriété du Groupe MAIF, poursuit dans l'innovation et le respect de l'environnement et des bonnes pratiques, en adoptant une nouvelle technique de collage 100% végan. Une première dans le paysage des grands crus classés.

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