Un arboriculteur traite ses pommiers en fleurs le 9 avril 2008 à Lamanon (Bouches-du-Rhône). Photo archives AFP

L’arrêté du 12 septembre 2006 relatif à la mise sur le marché et à l’utilisation des pesticides a été attaqué au Conseil d’Etat par les arboriculteurs de l’Association nationale pommes et poires (ANPP). Le 7 juillet dernier, le Conseil d'Etat rendait une décision visant à l'abrogation. Au risque d'exposer davantage au risque phytosanitaire les populations riveraines vulnérables, alerte Génération Futures. Sauf si le législateur le remplace par un nouveau texte, véritablement protecteur pour la santé des riverains, des salariés agricoles ou encore des promeneurs, comme l'espère l'ONG.

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Le peuple amazonien des Mundurukus est menacé par le projet de méga-barrage de Tapajós, au Brésil. Photo Greenpeace

Il n'y a pas que le barrage de Sivens, dans le Tarn, qui inquiète et agace les écolos. Ailleurs, bien loin d'ici, de l'autre côté du globe, au Brésil, une autre retenue d'eau mobilise les défenseurs de la planète et notamment Greenpeace. Un projet de méga-barrage hydroélectrique menace aujourd’hui le bassin de la rivière Tapajós, un affluent de l’Amazone, en plein cœur de l’Amazonie. S'il voit le jour, l'ouvrage long de 7,6 km inonderait une zone aussi vaste que New York !

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Scan Eat. Photo Scan Eat

Eviter des produits contaminés par les pesticides pour manger plus sainement, oui, mais comment être sûr que l'on fait le bon choix sur le marché, au rayon fruits et légumes de son supermarché ou encore de la petite épicerie du coin ? Certes, on peut commencer par décider de ne plus se fournir qu'en en bio. Mais cela n'est pas toujours possible. Les pesticides présents dans le produit pourraient aussi être identifiés et quantifiés et indiqués sur une étiquette. Une transparence minimale revendiquée par le consommateur, mais pas vraiment encore dans les tuyaux. L'Etat pourrait encore décider d'interdire l'usage des phytosanitaires dans les champs et les élevages français. Inutile de le préciser : là, on est en plein rêve et ce n'est pas demain la veille.

Scan Eat

Tant qu'il y aura des phytosanitaires, pouvoir identifier et quantifier les pesticides sur les fruits et légumes frais afin de savoir ce qu'il achète exactement et ce qu'il est susceptible de manger, constitue donc un enjeu sanitaire important pour le consommateur. C'est ce que proposera à terme Scan Eat, un outil inventé par Simon Bernard, un étudiant de l'École nationale supérieure maritime du Havre (ENSM), qui a remporté le 29 juin dernier le premier prix Greentech verte du ministère de l'Environnement.

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