Vendange à Château Couhins, grand cru classé Pessac-Léognan (Gironde). Photo archives Sud Ouest / Claude Petit

Vitrine des savoir-faire scientifiques et techniques viticoles de l’Inra Nouvelle-Aquitaine, Château Couhins, situé sur la commune de Villenave d'Ornon, dans la proche banlieue de Bordeaux, vient d'obtenir la médaille d’or du concours International Award of Excellence in Sustainable Winegrowing 2017. 

Initié par le Botanical Research Institut of Texas (BRIT), institut de recherche à but non lucratif en sciences végétales implanté aux États-Unis, ce concours vise à souligner les efforts réalisés par les exploitations viticoles contribuant à une viticulture plus durable, tant du point de vue écologique que de celui de la responsabilité entrepreneuriale. 

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